Jak jsme vařili inkoust z duběnek

Když jsme na výletu s biologickým kroužkem našli duběnky (hálky na listech dubu, ve kterých se vyvíjejí larvy žlabatky dubové), stačila zmínka, že z duběnek si můžeme i ve škole vyrobit inkoust a bylo rozhodnuto. Primáni o podzimní prázdniny nezaháleli a nasbírali tolik duběnek, že jsme se do výroby mohli pustit, a to podle jednoduchého návodu z časopisu Ahoj, divočino.

Studenti primy a členové biologického kroužku s nadšením krájeli duběnky, pak jsme je asi hodinu vařili a v pátek na kroužku dokončili inkoust. Uvařené duběnky jsme přecedili a do tekutiny přidali zelenou skalici, která způsobila zbarvení roztoku. Experiment se povedl, výsledkem je černý inkoust. Vzali jsme husí brk a hned zkusili, jak funguje. Chyběl nám už jen pergamen.
Duběnkový inkoust se v Evropě používal od starověku až do dvacátého století.