Pozdrav z Plzně

V pátek 21. listopadu se třídy C4A a C4B vydaly na exkurzi do nejznámějšího plzeňského pivovaru, abychom poznali, jak se rodí pivo, jež zná celý svět. Naše cesta vedla přímo do pivovaru Pilsner Urquell, kde jsme strávili dopoledne plné poznání, zajímavostí a hořké vůně sladu.

Hned na začátku jsme se dozvěděli, jak se pivo správně vaří a co všechno ovlivňuje jeho typickou hořkost. Procházeli jsme moderní provozy i tradiční části pivovaru, v nichž se snoubí historie s dnešní počítačovou technologií. Nechyběly ani zajímavé příběhy, díky nimž jsme si uvědomili, jak dlouhá tradice a pečlivá práce stojí za každým půllitrem.

Největším zážitkem byla pro mnohé možnost ochutnat pivo přímo v srdci pivovaru – tedy tam, kde vzniká jeho nezaměnitelná chuť. A kdo neochutnával, ten si alespoň užil atmosféru ležáckých sklepů.

Nakonec jsme se nechali provést labyrintem podzemních chodeb, sklepů a studní, který byl pod městem budován od 13. století. Poznali jsme tamní život a odkrývali tajemství autentických nálezů a zákoutí. Díky exponátům a vystaveným nálezům jsme pronikli i do dávné historie všedního života středověkých obyvatel města Plzně. Prohlídkový okruh podzemím byl dlouhý asi 800 metrů a procházeli jsme jej v hloubce 5 až 7 metrů přímo pod historickým centrem města Plzně.

Exkurzi jsme si skvěle užili a návštěvu tohoto místa můžeme vřele doporučit!